Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Διατροφή. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Διατροφή. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 15 Δεκεμβρίου 2011

Απέφυγε τις μυικές κράμπες με γυμναστική και διατροφή


   Δεν υπάρχει τίποτα πιο ενοχλητικό από τις μυικές κράμπες κατά τη διάρκεια της γυμναστικής ή σε κατάσταση ηρεμίας. Είναι η κατάσταση εκείνη κατά την οποία οι μύες βρίσκονται σε συνεχή επώδυνη σύσπαση. Μπορεί να αφορά έναν μυ, αλλά μερικές φορές και ολόκληρη ομάδα συναγωνιστών μυών. 
   Κράμπα μπορεί να πάθεις οπουδήποτε και εμφανίζεται εξίσου σε γυμνασμένα και αγύμναστα άτομα. 


 Συχνότεροι λόγοι για τους οποίους μπορεί να πάθεις κράμπα: 
      -Έλλειψη ηλεκτρολυτών και μετάλλων
           -Υπερπροπόνηση και καταπόνηση των μυών.   
               -Αφυδάτωση
                    -Διαβήτης
                        -Υπογλυκαιμία
                             -Αναιμία
                                   -Φάρμακα
                                          -Απότομη αλλαγή θερμοκρασίας
                                                 -Συχνή χρήση αλκοόλ, και πολλούς ακόμα λόγους.


Τι να κάνεις όταν έχεις μυική κράμπα;  
  Ανεξάρτητα από την αιτιολογία, η αντιμετώπιση της κράμπας είναι η ίδια.  Κάνε ήπια διάταση του μύ όσο καλύτερα μπορείς, παρόλο που ο πόνος σου περιορίζει αυτή τη δυνατότητα. Όταν διατείνεις έναν μυ που συσπάται, αυξάνεται η τάση στους τένοντες και τα οστά στα οποία προσφύονται οι τένοντες δίνοντας ένα μήνυμα κινδύνου ότι οι τένοντες θα καταστραφούν. Έτσι ο εγκέφαλος στέλνει ένα νευρικό ερέθισμα στους μύες να χαλαρώσουν ώστε να προστατευτεί το μυοσκελετικό.  Πίεση στους μύες, μασάζ και παγοθεραπεία για λίγα λεπτά κατά τη διάταση θα βοηθήσουν το μυ να χαλαρώσει.


 Πρόληψη μυικών κραμπών:
-Καλή ενυδάτωση
-Πρόσληψη απαραίτητης ποσότητας: καλίου (μπανάνες, πορτοκάλια, αθλητικά ποτά..) νατρίου (περιέχεται στο κοινό αλάτι) μαγνησίου (πράσινα φυλλώδη λαχανικά) και ασβεστίου (κυρίως γαλακτοκομικά και αμύγδαλα)
-Βελτίωση φυσικής κατάστασης, οι κράμπες κάνουν την εμφάνισή τους συχνότερα σε αγύμναστους.
-Κάνε διατάσεις πριν την προπόνηση αλλά και κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αν έχεις προβλήματα με κράμπες στον ύπνο σου, κάνε διατάσεις προτού κοιμηθείς. 
  Αν η εμφάνιση μυικών κραμπών είναι πολύ συχνή θα πρέπει να επισκεφτείς κάποιον ειδικό, ενδεχομένως να  χρειαστείς καθοδήγηση απο διατροφολόγο και γυμναστή.



Πέμπτη 10 Νοεμβρίου 2011

Καταναλώνω προϊόντα ολικής σημαίνει τρώω υγιεινά ;



  Τα προϊόντα ολικής άλεσης έχουν ακριβώς τις ίδιες θερμίδες με τα αντίστοιχα προϊόντα που δεν είναι ολικής άλεσης, επομένως δεν θα πρέπει να τα καταναλώνεις σε μεγαλύτερες ποσότητες. 
 Ένα ολικής άλεσης προϊόν και ένα λευκό, προέρχονται από το ίδιο δημητριακό, το οποίο είναι διαφορετικά επεξεργασμένο, παρ' όλα αυτά,  περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά όπως, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες, φυτικές ίνες, και έτσι κρατά σε μεγαλύτερη ισορροπία τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα, έχει δηλαδή χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη.
 Ενώ τα ολικής άλεσης δημητριακά εμφανίζονται να προσφέρουν πολλά οφέλη υγείας, πολύ υψηλές προσλήψεις, ειδικά σε ωμή ή ακατέργαστη μορφή, δεν ενδείκνυνται. Αυτό συμβαίνει επειδή η ίνα, που αφαιρείται συνήθως από την άλεση, περιέχει άλατα του φυτικού οξέος. Τα άλατα του φυτικού οξέος μειώνουν την απορρόφηση και τη χρησιμοποίηση από το σώμα διαφόρων ανόργανων στοιχείων, συμπεριλαμβανομένων του ασβεστίου και του ψευδάργυρου. 
 Για τους περισσότερους ανθρώπους, το ποσό των αλάτων του φυτικού οξέος στη διατροφή δε δημιουργεί κανένα πρόβλημα , ωστόσο, εκείνοι με εξαιρετικά υψηλές προσλήψεις δημητριακών ολικής αλέσεως μπορεί να χρειαστούν ένα συμπλήρωμα ανόργανων στοιχείων.
  Σε κανονικές ποσότητες κατανάλωσης είναι σαφώς καλύτερα να προτιμάς τα προϊόντα ολικής αλέσεως με προσεκτικούς συνδυασμούς... μαγιονεζούλα, μερεντούλα και λοιπά καλούδια!

Τετάρτη 2 Νοεμβρίου 2011

Βρες το χρόνο να φας υγιεινά!


   Διατροφή... εκεί είναι που οι περισσότεροι αποτυγχάνουμε, για πολλούς και διαφορετικούς λόγους ο καθένας. Ο σημαντικότερος, κατά τη γνώμη μου, είναι πως όταν δεν έχεις προγραμματίσει τι θα φας,  συνήθως, διαλέγεις κάτι ακατάλληλο!
  Το να έχεις διατροφικό πλάνο, σε σώζει σε παρόμοιες δύσκολες στιγμές, αλλά και...
  1.Σε ωθεί να πας στο μανάβικο και να γεμίζεις το ψυγείο σου με φρούτα και λαχανικά. Έτσι θα έχεις πιο υγιεινές επιλογές για σνακ.
  2. Προνοείς να πάρεις μαζί σου στη δουλειά ένα υγιεινό ενδιάμεσο γεύμα. 
  3. Δεν χρειάζεται πια να επιστρέφεις σπίτι και να αναρωτιέσαι πεινασμένος τι θα φας...
  4.Σε βοηθάει να μην ξοδεύεις χρόνο καθημερινά για την προετοιμασία φαγητού, που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί σε ποικίλα γεύματα μέσα στην εβδομάδα. Μπορείς για παράδειγμα να έχεις έτοιμα πλυμένα μέσα σε σκεύη τα λαχανικά για τη βραδινή σου σαλάτα και έτοιμο ψητό κοτόπουλο το οποίο μπορεί να ζεσταθεί σε μόνο 2 λεπτά. 
5. Να φτιάχνεις λίστα και να προγραμματίζεις ποια μέρα της εβδομάδας θα κάνεις τα ψώνια για το φαγητό σου, γνωρίζοντας τι γεύματα πρόκειται να μαγειρέψεις.  Εξοικονομείς πολύ χρόνο από τις συχνές επισκέψεις στο super market.
  
Θα ανταμειφθείς : 
         Κερδίζοντας χρόνο για την προετοιμασία του φαγητού σου.
             Οικονομικά,  λόγω του ότι θα μειώσεις το delivery.
                 Με καλύτερες επιλογές για τη διατροφή σου!
                                                                                                 
  Βρες χρόνο για γυμναστική

Πέμπτη 27 Οκτωβρίου 2011

Μύθος Νο 3: Το δείπνο μετατρέπεται σε λίπος.



 Φυσικά δεν είναι ότι καλύτερο να κοιμηθείς με γεμάτο στομάχι, αλλά αυτό έχει να κάνει μόνο με τη χώνεψη. 
Ένα ελαφρύ δείπνο στα πλαίσια ένος ισορροπημένου διαιτολογίου μπορεί ακόμη και να βοηθήσει στην απώλεια ή στην σταθεροποίηση του σωματικού βάρους, εάν καταναλώνεται την σωστή ώρα, στη σωστή ποσότητα. 
  
  Μύθος Νο1 , Νο 2  Νο 4...



Παρασκευή 30 Σεπτεμβρίου 2011

Μύθος No2: Υπάρχουν τροφές που «καίνε» το λίπος

    
 Η αλήθεια είναι: 
  Λυπάμαι, αλλά όχι! Υπάρχουν τροφές που έχουν περισσότερα ή λιγότερα και διαφορετικών ειδών λιπαρά, τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες που ανεβάζουν περισσότερο ή λιγότερο τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, άλλες πάλι που ενισχύουν τον μεταβολισμό, που αυτός με τη σειρά του συμβάλλει στην απώλεια κιλών, εφόσον τηρείς ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο και ασκείσαι. Καμία τροφή απο μόνη της δεν μπορεί να κάψει σωματικό λίπος. Για να χάσεις κιλά θα πρέπει οι θερμίδες που καταναλώνεις να είναι λιγότερες από αυτές που χρειάζεται ο οργανισμός σου. Το μόνο πράγμα που ξέρω ότι διαλύει τα λίπη είναι το palmolive, αλλά δυστυχώς δεν είναι βρώσιμο...
Μύθος Νο 1 Μυθος Νο3 Μύθος Νο4

Πέμπτη 15 Σεπτεμβρίου 2011

Πόσο νερό χρειάζεσαι κάθε μέρα;

  
 Μόνο το 10% των Ελλήνων γνωρίζουν πόσο νερό πρέπει να καταναλώνουν καθημερινά.
 Η κατανάλωση υγρών, είναι ζωτικής σημασίας για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού σου. Όσο περισσότερο νερό πίνεις, τόσο καλύτερα για την υγεία σου, για την εμφάνισή σου, τη διάθεσή σου, για την ενέργεια σου. Μεταφέρει θρεπτικές ουσίες και αποβάλλει τις άχρηστες ουσίες από τον οργανισμό, ενώ βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος. Το 1/2 - 2/3 του ανθρώπινου οργανισμού είναι νερό. 
  Το ποσοστό του μεταβάλλεται ανάλογα με το ποσοστό λίπους του σώματος, το φύλο και την ηλικία.
 -Αποτελεί στοιχείο διατροφής απαραίτητο. Περισσότερο ακόμα και από τις βιταμίνες.
-Η θρεπτική του αξία τεράστια, η θερμιδική του περιεκτικότητα μηδενική.
-Απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος, της πίεσης του αίματος, του πεπτικού συστήματος και της εγκεφαλικής λειτουργίας, τα 3/4 του εγκεφάλου είναι νερό.
-Το νερό, με τη μορφή ιδρώτα, βοηθάει στην αποβολή της θερμότητας που παράγεται από το μεταβολισμό και τη μετατροπή της χημικής ενέργειας των τροφών σε μηχανική.
-Η καθημερινή και συνεχής πρόσληψη νερού είναι απολύτως απαραίτητη και ζωτικής σημασίας.

  Η απαραίτητη ποσότητα νερού που χρειάζεσαι καθημερινά καθορίζεται από το βάρος του σώματος, τη δραστηριότητα σου, το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας, η κατάσταση της υγείας, η θερμοκρασία και το επίπεδο υγρασίας του περιβάλλοντος, το κλίμα και η ενεργειακή πρόσληψη και δαπάνη. Για παράδειγμα, αν το βάρος σου είναι 50kg χρειάζεσαι περίπου 1.65lt νερό, ενώ αν ζυγίζεις 80kg, χρειάζεσαι περίπου 2.60lt.


Οι ευεργετικές επιδράσεις του νερού
1. Απώλεια βάρους
Το νερό είναι το πιο ισχυρό σου όπλο στον «πόλεμο» εναντίον των παραπανίσιων κιλών. Αυτό συμβαίνει κυρίως γιατί αντικαθιστά ποτά με πολλές θερμίδες, όπως τη σόδα, τους χυμούς και το αλκοόλ, ενώ το ίδιο δεν έχει καθόλου θερμίδες. Είναι ο καλύτερος σύμμαχός σου για τη δίαιτα.
2. Βοηθάει την καρδιά
Το να πίνεις μεγάλες ποσότητες νερού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.
3. Είναι πηγή ενέργειας
Η αφυδάτωση – ακόμα και η ήπια – μπορεί να σε εξασθενίσει και να σε κάνει να αισθάνεσαι κουρασμένο. Αν διψάς, έχεις ήδη αφυδατωθεί.
4. Απομακρύνει πονοκεφάλους
Συχνά όταν έχεις πονοκέφαλο, είναι απλά επειδή δεν έχεις πιει αρκετό νερό. Φυσικά, τα αίτια που τον προκαλούν είναι πολλά, αλλά η αφυδάτωση είναι από τα πιο συνηθισμένα.
5. Λαμπερό και υγιές δέρμα
Το νερό μπορεί να καθαρίσει το δέρμα σου. Οι άνθρωποι συχνά αναφέρουν ότι, όταν πίνουν νερό, παρατηρούν μια λάμψη στο πρόσωπό τους. Φυσικά, δεν θα δεις αποτελέσματα μέσα σε μια νύχτα, αλλά, αν πίνεις αρκετό νερό, μέσα σε μια βδομάδα θα δεις τις θετικές του επιδράσεις στο δέρμα σου.
6. Βοηθάει στην πέψη
Το νερό βοηθά στη θεραπεία του προβλήματος της “ξινίλας” στο στομάχι και σε συνδυασμό με τις ίνες μπορεί να θεραπεύσει και τη δυσκοιλιότητα -που συχνά είναι αποτέλεσμα της αφυδάτωσης. 
7. Αποτοξινώνει τον οργανισμό
Το σώμα χρησιμοποιεί το νερό για να καθαριστεί από τις τοξίνες και τα απορρίμματα.
8. Απομακρύνει το κίνδυνο τύπων καρκίνου
Έχει ανακαλυφθεί ότι το νερό μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου κατά 45%. Επίσης, μπορεί να μειωθεί ο κίνδυνος καρκίνου της ουροδόχου κύστης κατά 50%.
9. Καλύτερη άσκηση
Η αφυδάτωση μπορεί να εμποδίσει σφόδρα την αθλητική σου δραστηριότητα, να σε κάνει πιο αργοκίνητο και να σου είναι δύσκολο να σηκώσεις βάρη. Η άσκηση απαιτεί επιπλέον νερό, επομένως, βεβαιώσου ότι πίνεις αρκετό πριν, κατά τη διάρκεια και μετά από αυτή.